Gewone vlier

De gewone vlier is een plant die tot wel 7 meter hoog kan worden. In de bloeiperiode is de soort niet te missen. De struik zit dan vol met grote witte bloemschermen. Er zijn mensen die deze bloemen plukken en ze omgekeerd in de pannenkoek zetten tijdens het bakken. Andere mensen maken een siroop van deze bloemen. Wanneer de bloemschermen blijven hangen groeien deze uit tot trossen met heel veel blauwzwarte bessen. Van deze bessen kun je heerlijke jam maken.

De vlier komt vooral voor op plekken waar veel voedingsstoffen in de bodem zitten. Deze soort is in heel Nederland wel te vinden. Klik op het kaartje om te zien waar deze soort groeit.